Блоги — Spooo.ru

Как стройнеть на фастфуде. Вот бы можно было есть бургеры и картошку фри без вреда для фигуры! Мы собрали 13 самых популярных блюд фастфуда и сделали их полезные версии. Они получились вкусными, низкокалорийными и простыми в приготовлении. Мы поделимся как сделать любимые блюда полезными и безопасными для фигуры. Фастфуд от Tasha’s cake: низкокалорийный, из натуральных продуктов, в составе: цельноз

Читать дальше →

Биг бургер, блюда фастфуда, картошка фри, полезный фастфуд, сырный соус, Фастфуд, чизбургер, Чикенбургер

Рейтинг: 0

28 Августа 2023 г.

romiks ramazan

Кулинарный рай Разное → Полезно знать о картошке во фритюре

Обжаривайте картофель во фритюре маленькими порциями, чтобы температура масла не слишком снизилась, когда вы добавляете картофель. После каждой порции нужно достать из масла сгоревшие кусочки. Обсушить картофель, нарезанный брусочками (фри), на бумажных кухонных полотенцах. Тяжелую сковороду с толстым дном или фритюрницу наполнить наполовину маслом. Нагреть до 190 °С или пока кубик хлеба, брошенный в масло, не станет коричневым за 1 мин. Нагреть корзинку в масле (если используете фритюрницу), затем добавить в нее картофель и медленно опустить во фритюрницу. Готовить следует, потряхивая корзинку, до золотистого цвета ломтиков картофеля. Достать жареный картофель шумовкой или достать корзинку и постучать о стенку фритюрницы, чтобы стекло масло. Переложить картофель на бумажные кухонные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла.

>>> Картошка по французски ( гратен ) <<<

>>> Картофельный салат с черри <<<

>>> Картофельный рулет с грибами и фаршем <<<

жарить, картофель, картошка фри, рецепт, фритюр

Рейтинг: 0

28 Июля 2016 г.

Марина Михеева